Заметки на салфетке

Бизнес-ланчи по средам

мария антонюк @maria_tony81 #бизнесланчипосредам

Давний друг журнала plus, маркетолог мария антонюк решила отвлечься от каждодневных дел и сменить обстановку, и теперь по средам они с коллегами отправляются в одно из заведений города на бизнес-ланч. послевкусие маша очень конкретно и честно описывает в instagram. место определяется случайным образом, и обед оценивается по 10-балльной шкале.

 

Сhester pub

Много раз мы бывали в Chester pub вечерами, но вот на бизнес выбрались впервые. Информацию об обеденном меню нигде не размещают: надо звонить и узнавать.

Вчера в меню был мясной салат, сырный суп с шампиньонами и корейка, запеченная с помидором и сыром, на гарнир — макароны. Хлеб входит в стоимость обеда, напитки оплачиваются отдельно, но по ценам бизнес-меню.

Весь комплекс стоит 260 п. Если что-то не берете, то платите меньше, но об этом тоже нигде не пишут.

Мы взяли салат + горячее и суп + горячее.

Мясной салат — реально с мясом! И его было много. К сожалению, оно оказалось немного жестковатым, но в целом вкусно. Хорошая порция.

Сырный суп с шампиньонами: очень много лука и консервированные грибы — это не комильфо. Не понравился.

Корейка подружке понравилась, для меня корейка была слегка солоноватой. Порция хорошая.

Двух блюд, в принципе, достаточно, чтобы наесться.

Честер паб получает 8,5 балла. Рекомендуем это заведение в качестве места для бизнес-ланча. 

 

«Бочка»

Каждый день здесь меняется меню: на выбор два салата, два супа и несколько горячих, компот и хлеб включены в стоимость. Еще здесь предлагают меню-гриль, и к обеду вы можете взять по спецценам алкоголь и десерты. Ланч с грилем немного дороже, но мы решили попробовать именно его. По стоимости обеды — от 200 до 390 рублей.

Взяли всё разное: суп харчо и палтус на гриле, салат с курицей и фасолью и курочку на гриле. Оба варианта — по 360 рублей. Я взяла ещё американо (50 п).

Большая ошибка многих заведений не обошла стороной и «Бочку» — ну не умеют в некоторых заведениях выносить еду. Мы пришли вдвоём, сделали заказ. Подружке сразу принесли салат, а я сидела и ждала суп. Пока ждала, съела половину хлеба.

Ну и после небольшого негодования перейдём к еде.

Супу харчо с говядиной не хватило остроты, а вот риса было хоть отбавляй. Причем рис был уже настолько разваренный, что я даже не смогла его доесть. Говядины было совсем-совсем мало, и она была резиновая. В целом, суп неплохой, но мог бы быть и лучше. Порция большая. Салат из курицы и фасоли — отличный! Порция хорошая. Палтус на гриле был немного не досолен, но это поправимо. Вкусный, нежный. Картошечка отличная. Капуста и соус тоже отменные. Курица на гриле подаётся с тем же гарниром, что и палтус, но с томатным соусом. Курочка вкусная, идеальная по соли. Хлеб подают двух видов — тёмный с семечками и белый. Кофе мне не понравился. Но это дополнение к бизнес-ланчу, так что не будем много о нем. Отмечу, что блюда из гриль-меню не пришлось долго ждать. 

«Бочка» получает 9,5 балла. Несмотря на то что суп немного подкачал, всё остальное было вкусно и стоило своих денег, подача — отличная, обслуживание — быстрое. Двух блюд хватило за глаза: я даже не смогла доесть картошку и допить компот. Мы здесь точно не в последний раз!

 

Il gusto

Обеденное меню можно посмотреть в их аккаунте в Instagram.

На бизнес-ланч предлагают на выбор по два салата, супа, горячих. Хлебная корзинка входит в стоимость, за напитки придётся заплатить отдельно. А еще есть спецпредложение на тирамису (всего 69 п). Обед из трёх блюд обойдётся в 290 п, салат + горячее — 250 п, салат + суп — 220 п, суп + горячее — 270 п.

Мы взяли мясной салат, пасту Фритаделла, морс и второй комплекс — овощной салат, чорбу, куриную котлету с рисом, хлебную корзинку.

Приносят всё неспешно, так что расслабьтесь и ожидайте.

Мясной салат оказался очень вкусным, хорошая порция.

Овощной салат (помидоры, огурцы, перец болгарский) — на сегодня оказался лучшим из тех, что мы пробовали.

Суп чорба в моём представлении был рыбным, но здесь он с мясом. Подали с гренкой и песто. Очень вкусный суп. Огромная порция. Респект повару!

В пасте Фритаделла немного не хватило соли фрикаделькам. Но с учетом того, что макароны были достаточно посолены, то очень вкусно. Порция тоже большая.

Куриная котлета с рисом подается с томатным соусом. Котлете тоже не хватило соли, но в дуэте с соусом — отлично. Рис идеальный.

Морс очень вкусный.

Отдельно надо сказать про хлебную корзинку: она тут офигительная. Очень мягкий, даже нежный хлеб, если так вообще можно сказать. Особенно понравился томатный.

С учетом того, что здесь вкусно и порции хорошие, то двух блюд на обед вполне достаточно.

Ну и небольшая ложка дегтя: пришлось долго ждать заказ. Про хлеб и напитки у официанта пришлось спрашивать, а лучше бы это было так: «Предлагаю вам взять „хлебную корзинку“, у нас очень вкусный хлеб. Напитки Вы можете заказать отдельно». Il Gusto получает твердые девять баллов. Обязательно сюда вернемся и вам рекомендуем это заведение в качестве места для бизнес ланча. +