Рестораны Chef’s Food 17.11

17.11 барбекю-ресторан «Жаркий» с радушием принял Chef’s Food на тему «Сыр в горячих блюдах». Борис Преловский из компании «Braumeister» раскрыл секреты главного ингредиента поединка. Продукты от компании METRO помогли поварам показать своё мастерство. Номинацию «Симбиоз» и приз зрительских симпатий завоевал хозяин вечера — ресторан «Жаркий». Александр Чаглеев приготовил медальоны с сыром в панировке. Денис Безсолов из «Lock Stock» подтвердил свой высокий уровень: сёмга с сыром в тесте всех привела в восторг.

Победу в номинации «Вкус» заслужил повар ресторана «Малые Карелы» Юрий Чижков за треску с творогом, сметаной и зеленью. Битву судили: региональный представитель компании «MixCart» Дмитрий Тяпкин, шеф-повар «Грядка Family» Денис Цветков и региональный представитель «Додо Пицца» Ольга Ямщикова. Компания «29 роз» вручила помощницам поваров шикарные букеты. Организаторы благодарят партнёров поединка: торговую компанию «Морозко», компанию «R-keeper», гриль-бар «Blad Baher», компанию «Дровосек» за помощь в проведении битвы.